O tym, iż miejsce, w którym mieści się Restauracja Filharmonia to miejsce szczególne nie trzeba przekonywać nikogo, kto je choć raz ujrzał.
Cudowna, neogotycka fasada z czerwonej cegły sięga pamięcią końca XIX wieku. Budynek, wzniesiony w latach 1897-98 i rozbudowywany do roku 1913 był na początku siedzibą miejskiej elektrociepłowni. Cieszył oko udekorowaną rozetami, flankami, wieżyczkami, a nawet dwoma basztami fasadą. Ostatnie, wojenne miesiące 1945 roku okazały się jednak dla elektrowni bezlitosne i budynek doznał poważnych uszkodzeń. Ponownie uruchomiona w sierpniu 1945 roku, elektrownia działała aż do chwili jej zamknięcia w roku 1996.
W 1997 roku gmach stał się własnością Filharmonii Bałtyckiej i był sukcesywnie przystosowywany do pełnienia funkcji centrum muzyczno-kongresowego. Wraz z otwarciem „Restauracji Filharmonia” to chlubne dzieło dobiegło końca i zabytkowy budynek wróci do dawnej świetności.
Restauracja Filharmonia to pomieszczenia restauracyjne składające się z dwóch poziomów, każdy o powierzchni 100 m2
Dodatkowo restauracja oferuje Salę VIP o powierzchni 30 m2. Jedną z największych atrakcji są dwa tarasy, którymi restauracja będzie dysponować w sezonie letnim – pierwszy, na dachu obiektu oraz drugi, na obrzeżu wyspy Ołowianki od strony Długiego Pobrzeża.